人気の包丁のセット

人気の包丁のセットについて

人気のある包丁セットは、三点包丁と牛刀とペティナイフの三点セットです。この三本は、家庭にあると本当に便利ですし、プレゼントをしても喜ばれる三点となっています。

特に、結婚のお祝いなどでプレゼントするととても喜ばれます。たいていは、包丁を新生活のために買い揃える場合はこの三点になりますし、この三点さえ自宅にあればどんなお料理も作れてしまうのです。

さらに、三徳包丁は、料理初心者の方やあまり料理をしない方、お子さんがお母さんと一緒にお料理をする際などに重宝します。お肉でもお魚でも、野菜でも何でも切ることができます。また、牛刀は、料理を毎日する方や料理が趣味の方に向いています。

三徳包丁は、料理に慣れてきた方や毎日する方には少し物足りないかもしれません。少し物足りないなと感じたら、牛刀を使われることをおすすめします。牛刀は、先が尖っているため、お肉の筋なども取りやすくなっています。

さらに、お子さんとお料理をされる際には、お子さんが三徳包丁を使って、お母さんが牛刀を使うなどすれば2人で料理を楽しむことができます。さらに、ペティナイフは、小さめのナイフのため一本あればとても重宝します。野菜の皮むきや、果物の皮むき、ちょっとしたものを切る時にとても便利なのです。ケーキや、ちょっとしたお菓子などを切り分けるのにも適しています。

この三本があれば、料理をする上ではまず困ることはありません。また、包丁は、定期的に研がなければ切れ味が悪くなってしまうものです。なるべく、一週間に一度は研ぐことをおすすめします。包丁研ぎを買って来て研ぐのもいいですが、もしすぐにでも切れ味を良くしたい場合は、陶器のお皿などを裏返して、ザラザラとした部分で研ぐこともできます。

専用の研ぎ石できちんと研ぐのがもちろんベストですが、家に包丁研ぎがなくて、今すぐに切れ味をよくしたい場合などには、このような研ぎ方もあります。

プレゼントをする際には、研ぎ石もセットにするととても喜ばれます。さらに、濡れたまま包丁を保管するのもよくありません。サビてしまう元になってしまうため、必ず使用し終わったら、きちんと布巾などで拭いてからしまわなければ、切れ味もすぐに悪くなってしまいます。

また、濡れたまましまってしまうのは衛生面を考えてもよくありません。サビだけでなくカビの心配も出てきます。せっかく切れ味のいいものが、すぐに切れ味が悪くなる可能性もあるので保管方法やメンテナンスは大切です。”